Le cholestérol est une substance grasse fabriquée par votre foie et que vous ingérez à travers les aliments que vous mangez. Ce cholestérol est ensuite conditionné en particules appelées lipoprotéines. Votre corps a besoin de cholestérol pour fabriquer::
Deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol sont:
L'augmentation des HDL aide votre corps à prévenir l'apparition de cette accumulation de cellules spongieuses. Les HDL aident à éliminer l'excès de cholestérol de vos tissus cellulaires et des plaques dans vos vaisseaux sanguins. C'est pourquoi le HDL est également appelé le "bon" cholestérol. Les HDL renvoient l'excès de cholestérol au foie, qui l'élimine de votre corps.
L'oxyde nitrique contribue à maintenir un bon équilibre entre le bon et le mauvais cholestérol.
Le Dr J L. Ignarro explique: "L'une des causes les plus fréquentes d'infarctus ou d'accident vasculaire cérébral est le développement de l'artériosclérose, qui n'est rien d'autre qu'une maladie inflammatoire des artères et qui se produit lorsque vous accumulez du cholestérol, en d'autres termes le "mauvais" cholestérol.
Cette accumulation de cholestérol LDL entraîne en fait une modification de la structure des artères, le sang commence à coaguler, puis d'autres substances s'y accrochent et cela forme une plaque dans la paroi de l'artère qui peut obstruer le flux sanguin.
Pire encore, si cette plaque se détache, pour quelque raison que ce soit, elle peut se déplacer vers différentes parties du corps, comme le cerveau, et vous pouvez alors subir une attaque ou, si elle se déplace vers le cœur, vous pouvez avoir une crise cardiaque.
C'est grâce à l'oxyde nitrique que le corps se protège naturellement contre l'hypercholestérolémie. L'oxyde nitrique maintient l'équilibre entre les différents lipides du système circulatoire, ce qui contribue à maintenir le bon et le mauvais cholestérol à des niveaux sains."